サステナビリティにインスパイアされて
消費者の半数以上が、外食の際、レストランのサステナビリティへの取り組みが自分の選択に「ある程度影響を与えている」と回答しており、5人に1人はわざわざサステナブルなレストランを選んで食事をしている。*
汚れたトイレにうんざり
消費者の80％が、トイレが汚いレストランには行かないと答えています**。指先ひとつで悪い体験が広まってしまう現代において、清潔さを疎かにする余裕などありません。
その他の求人情報
ホスピタリティ業界の人手不足が83％増加し、事業者の45％が営業時間の短縮を余儀なくされている***状況下で、これまで以上に効率化が求められ、少ないリソースでより多くの成果を上げることが迫られています。
不十分な清掃、衛生管理、および廃棄物処理が、貴社にどのような損失をもたらしているのでしょうか？
長期的な投資は報われる
短期的な節約は魅力的かもしれませんが、品質の低い製品を選ぶと、長期的には後悔することになります。設計段階から耐久性に優れた製品を選ぶことで、不具合によるストレスや予期せぬ交換費用を回避できるだけでなく、無駄を減らすことにもつながります。
あなたの行動は大切です
調査対象となった飲食店の70％が、サステナビリティの向上を優先課題としている一方で、現在サステナブルな運営を行っていると答えたのはわずか41％にとどまっています。消費者の57％が、外食産業は環境に大きな影響を与え得ると考えていることから、この業界の企業は今こそ行動を起こすべき時です。**
従業員の安全を守る製品
人手不足が深刻な状況下で、病気や怪我のリスクを高めるような対策は絶対に避けなければなりません。詰め替え式の石鹸や手指消毒剤のディスペンサーは、より衛生的な****非接触型の密閉式製品に切り替え、職場での怪我を防ぐために人間工学に基づいて設計された設備を選びましょう。
料理だけにとどまらない評価
消費者の75％が、清潔さに関する否定的な口コミを理由にレストランを敬遠していることを考えると、高い洗浄品質と最大限の効率を両立する設備が賢明な選択であることは明らかです。客席だけでなく、トイレも同様に重要です。74％の人が、汚れたトイレは悪い印象を与えると答えています。*****
一考の価値あり：ヒントと洞察
持続可能性とコスト効率の向上がますます求められる中、外食産業はどのようにして、顧客の高い期待に応えつつ、最高水準の清潔さと衛生を維持し続けることができるでしょうか？競争優位性を確立するためのヒントと知見をご紹介します。
世界の食料の3分の1が廃棄されている*現状において、外食産業の企業には、食品廃棄物問題への取り組みをさらに強化する責任があります。防ぐことのできない廃棄物については、食品廃棄物のリサイクル体制の構築が不可欠であり、それは経費面でも有利です。
英国のリサイクルに関する法規制はますます厳しくなっており、企業にはさらなる取り組みが求められています。準備を進めるために、当社のガイドをご覧ください。
詳細はこちら清潔さは必須ですが、使用する清掃用具の選び方も、環境への配慮や生産性に影響を与えます。
料理もサービスも最高なのに……トイレが不快な場所になっていませんか？ 客足を遠ざけていないか、どうすれば確認できるでしょうか？
商品メニュー
完璧に焼き上げられたステーキや美しく焼き上がったケーキの陰には、下ごしらえ、取り扱い、包装、保管、流通に至るまで、数多くの工程があります。だからこそ、私たちは、廃棄物管理、資材管理、清掃、衛生管理といった複雑な業務を効率化できるよう、皆様をサポートいたします。
食品の保管、調理、提供、輸送を安全に行うための業界基準を満たす、耐久性に優れた高品質な製品を通じて、物流の円滑化、従業員の安全確保、コスト削減をお手伝いします。
スペースが限られた忙しい厨房では、省スペース型の廃棄物・リサイクル用コンテナが不可欠です。これにより、業務への支障を最小限に抑えつつ、廃棄物管理の効率化を図ることができます。4つの通気チャネルを一体化させた設計により、ゴミ袋の取り出しが最大80%容易になった「Slim Jim® 通気式コンテナ」は、高品質な業務用グレードの素材を使用しており、10年間の保証が付いています。ご自身の廃棄物処理の流れに合わせて、色やアクセサリーを自由に組み合わせてお使いいただけます。
商品を見るSlim Jim® ステップオンコンテナは、そのスリムなデザインにより、狭いスペースにもすっきりと収まります。ペダルまでのクリアランスが広いため足を入れやすく、ハンズフリーでのゴミ捨てが簡単に行えます。ゴミの分別を容易にするため、さまざまなカラーバリエーションをご用意しています。また、高品質な素材を使用し、密閉性の高い蓋が付いているため、臭いの拡散を防ぎ、ゴミの混入も防止します。5年間の保証が付いており、耐久性にも安心してお使いいただけます。
商品を見るその定評ある耐久性を誇る、象徴的なBRUTE®コンテナは、外食産業やレストラン業界において、厨房の頼れる定番アイテムです。食品などの大量の廃棄物を集めて運搬する場合でも、保管用としても、BRUTE®コンテナは忙しい厨房環境の過酷な使用条件に耐えうる耐久性を備えており、10年間の保証が付いています。 重い荷物の収集や運搬において、スムーズな移動と操作性を実現する専用台車と組み合わせれば、物品や廃棄物の運搬作業をストレスフリーに行えます。
商品を見る人間工学に基づいたバケツ不要のモップ機能により、HYGEN™ PULSE™ スプレーモップを使えば、より短時間で広い面積を掃除できます。 最大0.62リットルの洗浄液を収納できる内蔵タンクと、ユーザーがトリガーハンドルで洗浄液の放出を制御できる仕組みにより、床の掃除がより速く、より簡単に、そしてより効果的に行えます。本モップには業界最高水準のマイクロファイバーウェットパッドを採用しており、その洗浄力はストリングモップより45%、従来のマイクロファイバーモップより25%優れていることが実証されています。
製品を見る
SLIM JIM ® 通気性容器
SLIM JIM® ステップオンコンテナ
ブルートコンテナ
HYGEN™ パルススプレーモップ
廃棄物管理
資材運搬
クリーニング
洗面所
安全性
Rubbermaid Commercial Streamline® ステップオンコンテナは、スリムな外形と小さな設置面積が特徴で、狭いスペースにもフィットします。Streamline®ステップオン・コンテナは高級素材を使用し、効率性、安全性、耐久性であらゆる環境のニーズに応えます。
移動のために作られ、長持ちするように作られています。ホイール付きBRUTE®コンテナは、荒れた地形でも荷物を5倍楽に*移動させることができ、生産性を向上させ、怪我のリスクを軽減します。
Xtra™ 4-Shelf Cart with Open Sides（エクストラ™オープンサイド付4段カート）は、フロント・バック・オブ・ハウスの用途に適した耐久性のある保管・運搬用カートです。
サービス・ユーティリティ・カート（4インチ回転キャスター付）は、様々な作業をこなすことができる多用途で耐久性のあるカートです。このローリング・ユーティリティ・カートには、スムーズな移動のためのノンマーキング回転キャスターと、簡単な操縦性のための両側の盛り上がったアームが付いています。
Rubbermaid Commercial Tilt Dump Truck, Structural Foamは、450ポンドまでの重い荷物を運搬できる工業用強度を備えています。
Rubbermaid Commercial Mega BRUTE®モバイルコレクターは、大規模な廃棄物収集と分別に対応する汎用性の高い方法です。
エレガントでダークなハードウッドの「注意」サインは、建物のイメージを壊さず、効果的な多言語安全コミュニケーションを実現する2面タイプ。
ANSI/OSHAに準拠したカラーとグラフィックを使用し、多言語による安全コミュニケーションを効果的に行うためのユニークな「先端なし」デザインの両面タイプ。
軽量な「濡れた床に注意」の標識は、効果的な安全コミュニケーションのための2面タイプで、ANSI/OSHAに準拠した色とグラフィックを使用しています。
使いやすく、見やすく、移動しやすく、収納しやすい移動式バリアは、連結パネルを使用して長さ13フィートまで伸びる。直線、曲線、円形に使用可能。ANSI/OSHA準拠のカラー。
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