フードサービス

多忙な業務用厨房向けの信頼性の高いフードサービス機器ラインナップ

ラバーメイド・コマーシャルは、レストラン、ホテル、ケータリングチーム、食品生産施設向けに、 日常使用を想定した設備を提供しています。当社の製品ラインは、オーストラリアおよびアジア太平洋地域全体で、 高耐久性と長寿命を兼ね備えたソリューションを必要とする事業者向けに設計されています。

食品貯蔵

効果的な食品保管は、忙しいサービス中でも食材を新鮮に保ち、簡単に取り出せるようにします。 明確な目盛り表示により、チームは在庫を素早く確認し、一貫した分量を維持できます。 耐久性のある素材は、頻繁な取り扱い、冷蔵室の環境、毎日の清掃作業に耐えます。 これらの特長により、準備作業が円滑に進み、食材の見落としや廃棄の可能性が低減されます。

料理の準備

調理準備ツールは、スタッフの作業速度とレシピ遵守の正確性に影響を与えます。 ラバーメイド・コマーシャルの調理準備機器は、色分けオプションにより異なる調理工程を分離し、安全な取り扱いをサポートします。軽量設計で疲労を軽減し、明確な目盛り表示が分量の正確性を支えます。これにより、繁忙時でも安定した作業の流れを維持できます。

食品輸送

食品の移動には、プレッシャー下でも確実に機能する設備が必要です。頑丈で握りやすい設計により、 スタッフが食材、料理、備品を遅滞なく移動できます。安定したベースと強化された縁部が 高容量の荷重を支え、チームが厨房、サービス通路、ケータリング会場を自信を持って移動することを容易にします。

ドリンク＆テーブルサービス

フロントオブハウス用ツールは、清潔な見た目、積み重ねやすさ、そして頻繁な使用に耐える耐久性が求められます。 ラバーメイド・コマーシャルのテーブルおよび飲料サービス用アイテムは、毎日大量の客を扱う施設向けに設計されています。 滑らかな表面は素早い拭き取りを可能にし、頑丈な構造は繁忙時のスタッフ効率維持に貢献します。

モニタリング

正確なモニタリングは在庫管理の改善、食品廃棄の削減、レシピの一貫性維持を支援します。 これらのツールはチームが一目で数量を把握し、厨房のスケジュール管理を可能にします。

産業と応用分野

ラバーメイド・コマーシャルのフードサービス機器は、多様な施設をサポートします。 各業界には固有の作業負荷、食品安全要件、スペース制約が存在します。 当社の製品ラインは、厳しいサービス時間帯においても、チームの作業効率向上、大量処理能力の強化、一貫した品質維持を実現します。

製造、流通センター及び産業

産業施設では、大量の食材を扱い、厳しい生産スケジュールをこなすチームが、大規模な社員食堂や従業員向け食事プログラムを運営することが多い。 ProSave® モバイル食材ビンは、大容量の在庫を扱うスタッフの安全性を向上させる。 透明な保管容器は、レシピのバッチ処理中にチームが素早く数量を確認するのにも役立つ。

急性期医療

病院は、様々な食事制限のある患者への食事提供において、厳格な衛生基準を満たす必要があります。 クリスタルクリア容器は、食事管理厨房における正確な表示と視認性の維持を支援し、 プロセーブ®棚用食材ビンは、主食類への管理されたアクセスを実現します。 これらのツールにより、チームはサービス速度を落とすことなく食事計画を容易に遵守できます。

長期介護

高齢者介護施設では小分けにした食事を頻繁に提供するため、分量管理と食材管理が極めて重要となる。 耐久性のある食品保存容器は介護者に在庫状況を明確に把握させ、 ProSave®容器は食材のローテーションを簡素化し鮮度維持を支援する。 ユーティリティボックスは長い廊下を通じた食事の安全な運搬もサポートする。

小中高学校

学校厨房では短時間で数百食の食事を調理する必要があります。 透明容器は使用可能な食材が一目でわかるため調理準備を迅速化し、 ProSave®容器はシリアルや穀物などの主食をすぐ手の届く場所に保管します。 ユーティリティボックスは朝食と昼食の合間に作業スペースを片付け再設定するのにも役立ちます。

高等教育

大学ではフードコート、カフェ、ケータリングホール、中央調理場を運営しており、それぞれ異なるメニュー需要があります。 頑丈で積み重ね可能な保管容器は、シェフが食材を各店舗に分配・配分するのに役立ち、 一方、ProSave®移動式ビンはキャンパス内を移動する必要がある大量生産を支えます。

スタジアム＆アリーナ

大規模会場では、人通りが激しく、サービス時間が集中し、イベント間の切り替えが迅速に求められます。 スタッフは大量の食材を長距離移動させる必要があり、 遅延は収益に直結します。 ProSave® モバイル食材コンテナは大量の食材を処理しながらスタッフの作業速度を低下させず、 ユーティリティボックスは配膳係や調理準備チームがバック通路を素早く移動するのに役立ちます。

ホスピタリティ

ホテルやリゾートでは、レストラン、バー、宴会、ルームサービス向けに食事を準備します。 大規模なイベントと日常的な小規模サービスの間で絶えず切り替わるため、調理準備エリアを清潔に保ち、食材を常に用意しておくプレッシャーが生じます。 耐久性のある保存容器は、チームが事前に食材を小分けするのに役立ち、 ProSave® ビンは大量のペイストリー、ベーカリー、宴会業務をサポートします。 頑丈なSturdy Chair™ ハイチェアも、ホスピタリティ空間がプロフェッショナルで家族向けの食事環境を維持するのに貢献します。

小売

スーパーマーケット、カフェ、フードホールでは一日中食品を調理し、正確な在庫管理が求められます。 クリスタルクリア容器は、カット済み野菜や調理済み食材を従業員が即座に確認できるため、この課題を解決します。 ProSave®容器は、乾燥食材を扱うベーカリーやデリ部門でも活躍し、 破れやすい袋の持ち上げや補充にかかる時間を削減します。

不動産管理・ビルサービス請負業者

契約サービスプロバイダーは、各オフィス、共有施設、複合用途スペースにおける食品プログラムを管理しています。 効率性が重要なのは、彼らのチームが複数の場所を移動するためです。 ProSave® 容器は、輸送中の食材を安全に扱うのに役立ち、 透明な保存容器は、各拠点での調理準備の標準化を容易にします。

フードサービス＆レストラン

レストランは、長い営業時間を貫いて迅速かつ一貫したワークフローに依存しています。 準備チームには、注文のペースに追いつきながら食品廃棄を減らすための設備が必要です。 透明な保存容器は、シェフが食材を即座に見つけられるため、ミゼ・アン・プレイスを支えます。 ProSave® モバイルビンは、生産工程で小麦粉や米などの主食を移す際、より清潔で簡単な方法を提供します。 ユーティリティボックスは、客足が急増した際にサーバーがテーブルをリセットし、食器エリアを管理するのに役立ちます。

建築ソリューション

建築家や仕様策定者は、安全基準を満たし長年にわたり性能を発揮するフードサービス機器を求めています。 彼らは規制適合検査を通過しつつ効率的な作業フローを実現する空間設計を頻繁に行います。 ラバーメイド・コマーシャルの容器は計画的な保管システム向けに標準化されたサイズを提供し、 プロセーブ®原料用ビンは新設厨房において信頼性の高い性能を発揮します。

あなたと同じくらい頑張るフードサービスツールを揃えよう

業務用厨房には、迅速な下ごしらえ、安定した生産、信頼性の高い食品処理を支える設備が必要です。 ラバーメイドは、長時間の勤務、大量の在庫、絶え間ない動きに耐えるツールを提供します。 実使用環境向けに設計されたソリューションでフードサービスのワークフローを向上させる準備が整っているなら、 当社の製品ラインアップが貴社の運営を支えます。